Régulièrement pointée du doigt par des détracteurs souvent mal informés, la filière cuir se devait de rétablir la vérité sur sa relation à la nature et à la société. Le 16 septembre dernier, le Conseil national du cuir (Cnc) a organisé ses premières Assises du développement durable. Sans triomphalisme, de nombreux professionnels de la filière y ont rappelé tous les efforts déjà réalisés afin d’avoir une production plus responsable. Il devenait urgent de redorer son …